距2010年中国统计年鉴显现:在中国,32%的门诊患儿所患疾病,与消化系统疾病(GI disease)相关,而这其中又有25%属于排便效果。包括排便不规律、排便性状/气息/颜色十分等家长们可以直接以肉眼来区分的,宝宝身体上发生的十分状况。
其实,家长们的这些担忧也不在理由。终究宝宝吃得下、睡得着、笑得出,才干让家长们担忧。而想要完整地改善宝宝的肠道效果,还需求更迷信地系统地进修喂养知识,以不论是哪种喂养方式(纯母乳喂养、混合及野生喂养),宝宝都可以具有安康的肠道,免受消化疾病之苦,也生长得更安康!
一、 婴儿消化道效果发生的缘由:乳清蛋白、GOS摄入缺乏
众所周知,母乳作为婴儿喂养的不错选择,具有着易消化、接收、营养应用率高,增强宝宝免疫力等效果,实属妈妈能给予宝宝的专业礼物。
而母乳中的乳清蛋白和低聚半乳糖(GOS),是两个与宝宝肠道安康亲密相关的营养元素。前者可以调理肠道功用,改善婴儿营养接收。后者则对益生菌(双歧杆菌、乳酸杆菌)有增值作用,还能抑止病菌侵袭肠道细胞。两者相同相成,助力宝宝吃好消化好,也增加便秘等状况的发生。
但实践生活中,纯母乳喂养的比例并没有想象中的高。仅上海市卫生部公布的一份402例抽样调查就显现:纯母乳喂养的婴儿仅占35%,盈余的比例则高达65%。大少数家庭都选择了可替代的喂养方式,而这些家庭中的宝宝就需求乳清蛋白和低聚半乳糖(GOS)的营养补充了。
也正因此,各个品牌婴幼儿奶粉均含乳清蛋白和低聚半乳糖(GOS),以此来模拟母乳的生理功用,这点也可以在奶粉的配料表上一目了然。但是,能否只需是增加了这两个营养元素的奶粉,喝了就肯定对宝宝有益处呢?答案生怕会令很多家长刚放下的心又悬起来。
二、 奶粉:想要追上母乳的脚步,工艺不行都白谈。
先说说乳清蛋白吧。
作为一种可以直接以激进工艺从牛奶分别提取进去的珍贵蛋白质,其纯度高、接收率也高,包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白等多种活性成分,可以说是营养价值的蛋白质了。既然如此,我们能否就该为奶粉厂商可以做到有效提取乳清蛋白这一成分而热闹鼓掌呢?慢着,这只不过是梦想的形状而已。
梦想上,更多的厂商,并无自家牧场和奶源。运用的是奶粉基粉(液态奶枯燥成分后存储以备再次液化并增加各奶粉品牌“独有“的营养元素)作为原料的。这就不可防止地招致配方奶粉屡次重复的加热、枯燥、再加热、在枯燥……如此循环往复,乳清蛋白便会逐突变性、聚合、糖化(即美拉德反应)。当蛋白质遇到糖,两者相分别,结局一点都不漂亮。两者分别的产物,不易于消化酶发生作用。同时,糖化的乳清蛋白分子还集聚合成大分子肉体,不易被水解。这样落伍的加工工艺,就会使得曾今如此有营养的乳清蛋白,再也无法被宝宝好好地消化接收了。
再来说说低聚半乳糖(GOS)吧。实考证明,这也是个怕热的营养元素。配方奶粉的加热枯燥工艺,可以破坏GOS的动摇性,从而减低其有效含量。而原本不具有于母乳中的低聚果糖(FOS),在枯燥的进程中,丧失更沉重。
由此可见,配方奶粉想要追上母乳的脚步,除了地增加进乳清蛋白和低聚半乳糖(GOS)以外,没有迷信的工艺那也是万万不行的。
三、 美素佳儿金装:工艺、入料,营养不丧失
既然重复加热和枯燥的工艺,会丧失这么主要的营养元素,那有没有成粉的工艺?有没有入料的方法?有没有能让宝宝每一口都喝到满满营养的奶粉?
美素佳儿做到了。
作为市场上独一从自家新颖牧场采集原奶,以冷链方法运输,并以脱脂牛奶和乳清蛋白为液态入料,从牧场到灌装完成的奶粉公司。在这样的奶粉中,才富含了多的自然营养成分,宝宝喝了自然不上火方便秘。
同时,和其他屡次重复加热枯燥的低端工艺相比,美素佳儿的加热枯燥工艺,也使得乳清蛋白一直坚持在低聚和/低糖化(有助于提高蛋白质接收)的形状,低聚半乳糖(GOS)的含量也极高。这两者的分别,宝宝上火便秘的改善就更清楚了。
而在一项于2009年,超越12000个家庭的调查研讨演讲中也证明,美素佳儿(Friso)自然的原料,及迷信的工艺,清楚改善了宝宝便秘上火效果!远超其他也增加了乳清蛋白和低聚半乳糖(GOS)同类品牌。
梦想胜于雄辩。在宝宝肠道安康效果多发的年月,混合喂养的宝宝门假设也想安康生长,吃得下、睡得着、笑得出,还真的是要靠迷信来助阵!美素佳儿懂你,更懂如何呵护宝宝肠道安康。