?? 乳类是婴儿的主食，为早产儿选择适宜的乳类，也是辅佐早产儿到达预期的营养目的的主要措施。早产儿因肝脏、胃肠道及消化酶等消化器官的发育不幼稚，功用也不，又需求有较多额外的营养来对立外界诸多不良的环境及坚持生长需求，所以早产儿应选择更冗杂消化、冗杂接收、热量高的乳类。
??? 1.母乳是早产儿的不错营养：消化功用尚不很的早产儿，首先应中选择的还是自己母亲的母乳，应当说母乳是早产儿梦想的自然营养食品。早产儿母乳较足月儿母乳的蛋白质含量高，而且含乳白蛋白较多，它所含的氨基酸也有益于促进早产儿生长；母乳的乳糖含量低、脂肪含量少，也更冗杂被消化和接收；母乳中有丰厚的矿肉体，如钠、锌含量高，免疫活性肉体多，而且含有多种抗体，更有益于在较短时间内恢复早产儿出世体重，增加早产儿抵御力，增加早产儿感染。当较小的早产儿尚不能接受胃肠营养时，为了防止糜费，可以先将新颖早产儿母乳保管冷藏24小时，然后冷冻保管，3个月内运用是平安的。先冷藏的手段首先是保管生长因子等免疫活性肉体，同时让解脂酶可以合成脂肪。喂养前先由冷冻转入冷藏，8小时后解冻，喂养前1小时放置室温中或温热后喂养，留意不要用微波加热以免破坏营养。
??? 2.早产儿的混合乳：指早产儿母乳与早产儿配方乳混合喂养。在母乳缺乏时，这种混合乳的喂养也可以满意早产儿营养需求，同时也可以提供肯定的免疫活性肉体。
??? 3.人乳喂养：往常许多中央树立了人乳库，人乳库是为早产儿提供母乳的便利方法，其平安性和营养价值已遭到关心。人乳库中的母乳多来自足月儿母亲的幼稚乳，所含有的营养不如早产儿自己母亲的乳汁，前者蛋白质含量较低，还必需采取巴氏消毒，而这会影响母乳中的免疫成分和乳脂酶的活性，从而影响母乳的营养价值。所以还是尽量选择自己母亲的奶，只要在没有母乳的状况下，才思索运用库存人乳。
??? 4.早产儿配方乳：目前的早产儿的配方乳是依据早产儿营养实际需求想象的，成分接近母乳，不只能保管母乳的优点，而且还能补充母乳中缺乏的早产儿营养要素，同时还能依据早产儿的需求，妥当提高热量，使配制的蛋白、糖、脂肪等营养素更冗杂被消化和接收。各种早产儿配方乳的单共同性是，以每100毫升配方乳为例：
??? 蛋白：每100毫升早产儿配方乳中含有1.92～2.2克的蛋白质，其中，乳清蛋白与酪蛋白比例为60∶40或70∶30，并有足量的胱胺酸。从消化角度下去讲，酪蛋白消化快，牛乳清蛋白和人乳清蛋白消化较慢。所以，乳清蛋白含量愈高，消化速度愈慢，早产儿配方乳中的牛乳清蛋白消化速度较酪蛋白慢。
??? 脂肪：早产儿配方乳中脂肪含量约3.41～4.0克，其中，中链脂肪酸占40%，易于消化接收。含亚油酸高于需求量300毫克，利于促进婴儿脑细胞的生长发育。
??? 碳水化合物中60%为多聚葡萄糖，供应所需求热量，不会增加血浸透压，使乳汁浸透压坚持等张形状，可增加早产儿坏死性小肠炎的发生。
??? 增加钠含量，补充早产儿肾排钠量增加的需求。
??? 钙含量为一般母乳含量的3倍，使钙和磷的比例接近2∶1，有助于钙的接收。
??? 增加的维生素E，有维护细胞膜，防止脂质过氧化作用。
??? 早产儿配方乳还增加了铁、维生素及牛磺酸、核苷酸等促进神经系统发育、增强免疫力的成分，以满意早产儿的需求。
??? 早产儿配方乳不能增加母乳中含有的许多生长因子、酶、IgA和抵御病菌的巨噬细胞等。另外，早产儿十二指肠内胆酸浓度较低，有利于配方乳中植物油的乳化合成。
??? 5.新颖全脂奶：新颖全脂奶固然含有较高的高蛋白、高脂肪，但这些蛋白质和脂肪不冗杂被消化和接收，冗杂惹起坏死性小肠结肠炎，有利于早产儿，特地是小于2000克的早产儿运用。在没有母乳时，我国还有许多地域缺少上述的适宜早产儿的奶源，新颖全脂奶能够是惟一的奶源，运用这种新颖全脂奶时，只能采用野生方法祛脂、稀释后再喂养。
